Description
Autrefois, on croyait que les haricots noirs, en raison de leur couleur, étaient moins précieux, mais au fil des siècles, ils ont été sélectionnés pour qu'aujourd'hui ils puissent être consommés en toute tranquillité. Cultivés sans substances chimiques, avec des méthodes traditionnelles biologiques, ils vous feront savourer un goût sans précédent. Ces haricots noirs bio de Perle della Tuscia sont très riches en fibres brutes, fer, protéines, amidon et sels minéraux et sont pratiquement sans graisses. Leur peau sombre caractéristique et leur chair crémeuse, facilement digestible, ajouteront un goût épicé et sucré aux soupes, accompagnements et vous pourrez également les utiliser comme substituts de la viande. Savourez-les avec seulement du sel et de l'huile. Trempage 10-12 heures, cuisson 60-90 minutes (ou 20-40 minutes avec un autocuiseur). Le sachet, de 300g, est également recyclable. INGRÉDIENTS : haricot noir*.*Biologique VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d.Énergie __(kj) – Énergie __(kcal) – graisses __g – fibres __g – glucides __g – dont sucres __g – protéines __g – sel __g DURÉE DE CONSERVATION : 12-24 moisPays de production : Italie