Description
La Lentille décortiquée est une légumineuse de couleur orange vif, au goût doux et délicat. Cultivée en Italie, avec des méthodes traditionnelles et biologiques, en plein champ sans substances chimiques, un processus mécanique enlève la peau de la lentille variée entière, tout en conservant tous les nutriments essentiels. Riche en vitamine B, sels minéraux, peu de graisses et beaucoup de fibres, elle est également une excellente source de fer et de phosphore. Elles cuisent rapidement, les rendant ainsi plus digestes et adaptées aussi bien aux enfants qu'aux personnes âgées, pour préparer des soupes, potages, crèmes et veloutés. Pour cela, aucun trempage ne sera nécessaire, car elles seront prêtes en un peu plus de 10 minutes, même sans autocuiseur. Emballage pratique et recyclable de 300g. INGRÉDIENTS : lentilles sèches décortiquées*. *issues de l'agriculture biologique. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produit n.d.Énergie __(kj) – Énergie __(kcal) – graisses __g – fibres __g – glucides __g – dont sucres __g – protéines __g – sel __g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 12/24 mois. ouvert : 6 mois. Pays de production : Italie