Description
Ri-Snack est le premier snack italien qui lutte contre le gaspillage alimentaire, réduisant le besoin de matières premières et allégeant l'exploitation des ressources de la planète Terre. Pour Biova Project, c'est une fierté supplémentaire car il élimine les déchets des productions de bière. Ri-Snack est une collation extrêmement croquante à base de malt d'orge, déjà utilisé pour fabriquer la Bière Biova. Le résidu qui en résulte est appelé "drêche" et est encore merveilleusement riche en protéines, fibres et sels minéraux, mais beaucoup plus pauvre en sucres. De cette manière, Ri-Snack gagne sur tous les fronts : il est plus durable (car il utilise 30% de matières premières vierges en moins), il n'est pas frit et il est délicieux ! Disponible en sachet de 70g. INGRÉDIENTS : farine de blé tendre, drêche de malt d'orge (30%), huile de graines de tournesol, levure de bière, sel, farine de céréales maltée. Peut contenir du sésame, du lait, de la moutarde, du soja, des fruits à coque, des arachides. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g n.d. Énergie (kj) n.d. – Énergie (kcal) n.d. – graisses n.d.g – dont saturées n.d.g – glucides n.d.g – dont sucres n.d.g – protéines n.d.g – fibres n.d.g – sel n.d.g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 24 mois, ouvert : 1 jour. Pays de production : Italie