Riz Ermes sous vide 500g

Le Riz Ermes sous vide 500g est une variété italienne de riz rouge complet. Obtenu en Italie par le croisement entre le riz Venere (à grain moyen et péricarpe noir) et un riz de type indica (à grain long et étroit et péricarpe blanc). Il a également un grain allongé à l'arôme délicat et de couleur rouge vif à la récolte, rouge brique après maturation, conféré par la présence d'anthocyanes contenus dans la partie externe du grain décortiqué. Le Riz Ermes sous vide 500g est principalement cultivé dans les provinces de Vercelli et Pavia, où se trouve justement l'entreprise Il Riso del Paradiso. Sa note particulière en bouche rappelle des variétés de riz exotiques, c'est pourquoi je te conseille de l'associer à des ragoûts ou des aliments grillés, assaisonné d'huile et d'herbes aromatiques. Disponible en sachet sous vide de 500g. INGRÉDIENTS : riz ermes issu de culture sans utilisation de boues. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100g de produitÉnergie 1392 kJ – Énergie 328 kcal – graisses 1,4g – dont saturées 0,2g – glucides 69,2g – dont sucres 0,2g – fibres 4,8g – protéines 7,4g – sel 0,004g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 12 mois, ouvert : 4 mois. PAYS DE PRODUCTION : Italie