एक पैन में 20 ग्राम एक्स्ट्रा वर्जिन तेल के साथ, कीमा बनाया हुआ मांस भूनें और नमक और काली मिर्च के साथ समायोजित करें। एक बार तैयार होने पर, इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे पैन में छोड़ने वाले पकाने के तरल से अलग करें।
मांस के पकाने के तरल के साथ पैन में, कटा हुआ प्याज, टुकड़ों में कटे हुए टमाटर, मिर्च, टुकड़ों में कटे हुए शिमला मिर्च डालें और 10 मिनट के लिए तेज़ आंच पर सब कुछ स्वादिष्ट बनाएं।
10 मिनट के बाद, 100 ग्राम काले बीन्स, भुना हुआ मांस, टमाटर का पेस्ट, सब्ज़ी का शोरबा डालें, मिलाएं और लगभग 30 मिनट तक पकाएं। फिर सब कुछ कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
मोटे तौर पर ब्लेंड किए गए मिश्रण को फिर से पैन में स्थानांतरित करें, बचे हुए 200 ग्राम काले बीन्स डालें और कुछ मिनट के लिए पकाएं।
इस बीच, पैकेज पर दिए गए समय के लिए सब्ज़ी के शोरबा में कनेडरली पकाएं।
प्लेट के आधार पर मसाला के साथ प्लेट करें और ऊपर कनेडरली रखें।
पैन
ब्लेंडर
कनेडरली ट्रेंटिनो का एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसे यहां मैक्सिकन स्पर्श के साथ पुनः प्रस्तुत किया गया है।
Italia, Trentino Alto Adige
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 144.85 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.51 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.88 |
वसा (ग्राम) | 8.8 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.66 |
प्रोटीन (ग्राम) | 7.21 |
फाइबर (ग्राम) | 4.31 |
बिक्री | 0.05 |