संतरों को अच्छी तरह धो लें, छिलके को ब्रश करें, फिर सुखाकर टुकड़ों में काट लें।
किसी भी बीज को हटा दें और मोटे तले वाली कड़ाही में स्थानांतरित करें।
चीनी मिलाएं और आग पर रखें।
जब चीनी पिघलने लगे, तो बीच-बीच में हिलाते रहें और लगभग 30 मिनट तक पकाते रहें।
अभी भी गर्म मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और लगभग 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
पहले से निष्फल किए गए जार में स्थानांतरित करें और ठंडा होने पर फ्रिज में रखें।
मोटे तले वाली कड़ाही
ब्लेंडर
ठंडा होने पर फ्रिज में रखें
मिठाइयों में भरने के रूप में उपयोग करने के लिए या बस रोटी पर फैलाने के लिए उत्तम।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 130.42 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.25 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 33.25 |
| वसा (ग्राम) | 0.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.02 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.18 |
