एक बाउल में अंडों को दूध के साथ मिलाएं।
आटे, एक चुटकी नमक और एक चम्मच तेल डालें; एक चिकनी मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाएं।
मिश्रण को फ्रिज में आराम करने के लिए छोड़ दें।
इस बीच, पिज्जा के लिए मोज़ारेला और हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें; दोनों को मिश्रण में चिव्स के साथ मिलाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन को चिकना करें और गर्म करें; एक कटौरा मिश्रण डालें और इसे घुमाते हुए फैला दें।
जब क्रेप किनारों से हटने लगे, तो इसे पलट दें और दूसरी तरफ कुछ सेकंड के लिए पकने दें।
गर्म परोसें, साधारण या मौसमी सब्जियों के साथ।
नॉन-स्टिक पैन
बाउल
कटौरा
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