अंडों को चीनी के साथ अच्छी तरह फेंटें।
तेल और कुमक्वाट प्यूरी को रस के साथ मिलाएं।
छनी हुई मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ धीरे-धीरे मिलाएं।
मिश्रण को एक बेकिंग ट्रे में डालें और 180° स्थिर तापमान पर लगभग 40-45 मिनट तक बेक करें, पकने की जांच करते रहें।
2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
पाउडर चीनी और संतरे के रस की ग्लेज़ या कैंडिड संतरे की फाइलों से सजाएं।
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 230.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 48.94 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.83 |
| वसा (ग्राम) | 2.2 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.45 |
| बिक्री | 0.1 |