मिल्लेफोग्ली क्रिएटिवा सालाता

Name: मिल्लेफोग्ली क्रिएटिवा सालाता
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null चुकंदर; 200 g प्रीमो साले केसिफिसियो वाल द'अप्सा; 4 null झींगे; 2 null नींबू; 50 g ओलियो EVO; q.b. पुदीना; q.b. नमक

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श्रेणी: साइड डिश

लाल चुकंदर, प्रीमो साले और झींगे की टार्टारे के साथ स्वादिष्ट नमकीन मिल्लेफोग्ली। एक रचनात्मक और परिष्कृत व्यंजन, जो एक एंटीपास्तो या हल्के दूसरे के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट

तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

चुकंदर1
प्रीमो साले केसिफिसियो वाल द'अप्सा200g
झींगे4
नींबू2
ओलियो evo50g
पुदीनाq.b.
नमकq.b.

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 7
चुकंदर को रगड़कर किसी भी मिट्टी के अवशेष को हटा दें और उन्हें आधा काट लें।
चरण 2 का 7
उन्हें नमकीन पानी के साथ एक बर्तन में डालें और तब तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं।
चरण 3 का 7
उन्हें छान लें, छील लें और लगभग 1 सेमी मोटे गोल स्लाइस में काट लें।
चरण 4 का 7
प्रीमो साले को चुकंदर के स्लाइस के समान आकार के कटर से काटें।
चरण 5 का 7
झींगों को धोकर टुकड़ों में काट लें। नींबू के रस के साथ मिलाएं और आराम करने दें।
चरण 6 का 7
चुकंदर के स्लाइस, प्रीमो साले के डिस्क और झींगे की टार्टारे को बारी-बारी से रखकर मिल्लेफोग्ली तैयार करें।
चरण 7 का 7
पुदीने की पत्तियों, ओलियो EVO की एक बूंद और नमक की एक चुटकी से सजाएं।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

एंटीपास्तो या हल्के दूसरे के रूप में परोसने के लिए उत्कृष्ट। इसे फ्रिज में रखने और 2 दिनों के भीतर उपभोग करने की सलाह दी जाती है। एक ताजे सफेद वाइन के साथ जोड़ने के लिए उत्कृष्ट।

मूल

Italia, Campania

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	76.52
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	2.33
जिसमें शर्करा (ग्राम)	2.33
वसा (ग्राम)	4.32
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.62
प्रोटीन (ग्राम)	6.83
फाइबर (ग्राम)	0.68
बिक्री	6.42

प्रोटीन
6.83g·48%
कार्बोहाइड्रेट्स
2.33g·16%
वसा
4.32g·31%
फाइबर
0.68g·5%