पेस्टो की सुगंधित चावल का एक स्वादिष्ट टिम्बालो, मीटबॉल और प्रोवोला से समृद्ध। एक बुफे या पार्टी के लिए आदर्श, लेकिन एक अनोखे और दृश्यात्मक मुख्य व्यंजन के रूप में भी परफेक्ट।
चावल को नमकीन उबलते पानी में पकाएं, छान लें और पेस्टो के साथ मिलाएं।
चावल को ठंडा होने दें, फिर अंडे डालें और मिलाएं।
एक रिंग मोल्ड को मक्खन और ब्रेडक्रंब से लाइन करें, एक परफेक्ट कवरिंग बनाएं।
मोल्ड में आधा चावल डालें, प्रोवोला के स्लाइस और मीटबॉल से भरें।
बाकी चावल से ढकें और ब्रेडक्रंब छिड़कें।
180°C पर 30-35 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
हल्का ठंडा होने दें, एक सर्विंग प्लेट पर पलटें और टिम्बालो के छेद को और मीटबॉल से भरें।
फ्रिज में, एक एयरटाइट कंटेनर में
इसे ताज़ा मिक्स सलाद और अच्छे सफेद वाइन के साथ परोसा जा सकता है।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 264.91 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.03 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.47 |
| वसा (ग्राम) | 19.92 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.32 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.49 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.55 |
| बिक्री | 0.16 |
