बादाम के आटे की क्रोस्टाटा जिसमें खुबानी भरी हुई है, बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज के

आटे के साथ एक फव्वारा बनाएं और उसमें अंडे, पिघला और ठंडा किया हुआ मक्खन, चीनी और छिलका डालें। फिर धीरे-धीरे सब कुछ मिलाएं। और आधे में कटी हुई खुबानी। एक दूसरे परत के साथ पेस्ट्री को ढकें।

सारी आटा इकट्ठा नहीं होगा! एक पैन बनाएं और इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

फैलाएं, एक परत जैम की डालें और आधे में कटी हुई खुबानी। एक दूसरे परत के साथ पेस्ट्री को ढकें। 180° पर 35 मिनट तक पकाएं।