गेलामफिन बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोस

मफिन: चीनी, आटा और खमीर मिलाएं। अलग से दूध, अंडे और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। दोनों मिश्रणों को मिलाएं। अंत में चॉकलेट चिप्स डालें।

कोनों को एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और सुनिश्चित करें कि वे सीधे खड़े रहें (या उन्हें नमक से भरी बेकिंग डिश में 'डुबोएं' या, जैसा मैंने किया, उन्हें ओवन ग्रिल की लाइनों के बीच रखें)

कोनों को भरें, बहुत ज्यादा नहीं!! 180° पर 25 मिनट तक बेक करें ठंडा होने पर ग्लेज़ लगाएं

ग्लेज़: सभी सामग्री मिलाएं और एक पाइपिंग बैग के साथ ठंडे मफिन पर ग्लेज़ लगाएं

टिप्स: उन्हें और अधिक आकर्षक बनाने के लिए, ठंडा होने पर कोन के बाहर डार्क चॉकलेट की एक परत लगाई जा सकती है