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गेलामफिन बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोस

गेलामफिन बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोस

@sweetceliacworld

गेलामफिन बिना ग्लूटेन और लैक्टोस का अनोखा स्वाद खोजें: आइसक्रीम कोन और चॉकलेट चिप्स के साथ नरम मफिन। सभी के लिए परफेक्ट! अभी आजमाएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: मिनट
तैयारी: 40 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • मफिन
  • बिना ग्लूटेन का आटा शैर मिक्स सी250g
  • चीनी100g
  • अंडा1इकाई
  • खमीर1पैकेट
  • वनीलास्वादानुसार
  • बिना लैक्टोस का दूध200mL
  • बिना लैक्टोस का मक्खन100g
  • बिना ग्लूटेन के आइसक्रीम कोन10इकाई
  • ग्लेज़
  • बिना लैक्टोस का मक्खन200g
  • पाउडर चीनी300g
  • बिना लैक्टोस का दूध2चम्मच
  • डार्क चॉकलेट चिप्सस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    मफिन: चीनी, आटा और खमीर मिलाएं। अलग से दूध, अंडे और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। दोनों मिश्रणों को मिलाएं। अंत में चॉकलेट चिप्स डालें।

  2. चरण 2 का 5

    कोनों को एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और सुनिश्चित करें कि वे सीधे खड़े रहें (या उन्हें नमक से भरी बेकिंग डिश में 'डुबोएं' या, जैसा मैंने किया, उन्हें ओवन ग्रिल की लाइनों के बीच रखें)

  3. चरण 3 का 5

    कोनों को भरें, बहुत ज्यादा नहीं!! 180° पर 25 मिनट तक बेक करें ठंडा होने पर ग्लेज़ लगाएं

  4. चरण 4 का 5

    ग्लेज़: सभी सामग्री मिलाएं और एक पाइपिंग बैग के साथ ठंडे मफिन पर ग्लेज़ लगाएं

  5. चरण 5 का 5

    टिप्स: उन्हें और अधिक आकर्षक बनाने के लिए, ठंडा होने पर कोन के बाहर डार्क चॉकलेट की एक परत लगाई जा सकती है

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)224.86
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)27.32
जिसमें शर्करा (ग्राम)19.43
वसा (ग्राम)12.36
जिसमें संतृप्त (ग्रा)7.11
प्रोटीन (ग्राम)2.7
फाइबर (ग्राम)0.24
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    2.7g·6%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    27.32g·64%
  • वसा
    12.36g·29%
  • फाइबर
    0.24g·1%