
लैक्टोज़ और ग्लूटेन मुक्त क्विनोआ फोकाचिया/स्कियाच्चाता
लैक्टोज़ और ग्लूटेन मुक्त क्विनोआ फोकाचिया का स्वाद लें: चयनित सामग्री के साथ स्वाद का विस्फोट। इसे अभी आज़माएं और आधुनिक दृष्टिकोण में परंपरा की खोज करें!
सामग्री
- मुलिनोकापुटो ग्लूटेन मुक्त आटा
170g - क्विनोआ ग्लूटेन मुक्त आटा
130g - पानी
270g - ग्लूटेन मुक्त इंस्टेंट यीस्ट
4g - चीनी
5g - नमक
7g
तैयारी
- चरण 1 का 3
खमीर को गुनगुने पानी और चीनी के साथ मिलाएं।
- चरण 2 का 3
खमीर को मिलाते हुए पुनर्जीवित करें, फिर आटे में मिलाएं। नमक मिलाएं और 60 मिनट के लिए (काफी गर्म स्थान पर) तेल से चुपड़ी हुई कटोरी में रखकर प्लास्टिक रैप से ढककर (संपर्क में नहीं) आराम करने दें।
- चरण 3 का 3
अब इसे फैलाएं और तेल से छिड़कें। पहले की तरह 2 घंटे के लिए आराम करने दें। 15 मिनट के लिए पकाएं।
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 181.56 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 34.74 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.56 |
वसा (ग्राम) | 2 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.23 |
प्रोटीन (ग्राम) | 6.65 |
फाइबर (ग्राम) | 3.35 |
बिक्री | 0.55 |
- प्रोटीन6.65g·14%
- कार्बोहाइड्रेट्स34.74g·74%
- वसा2g·4%
- फाइबर3.35g·7%