चीनी, दालचीनी, लौंग और खमीर मिलाएं। फिर कोको और छिलका डालें।
शहद और पिघला हुआ, लेकिन ठंडा मक्खन मिलाएं।
बारी-बारी से आटा और दूध डालें और अंत में नमक।
पेस्ट्री बैग के साथ बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे पर गोल आकार दें और 15 मिनट के लिए बेक करें।
ठंडा होने दें और ऊपर क्रीम या जैम लगाएं।
बटर और चॉकलेट को बैन-मैरी में पिघलाकर ग्लेज़ के साथ कवर करें।
पेस्ट्री बैग
फ्रिज के बाहर 1 सप्ताह तक रखें।
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 91.19 | 
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.55 | 
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.99 | 
| वसा (ग्राम) | 5.68 | 
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.3 | 
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.53 | 
| फाइबर (ग्राम) | 0.88 | 
| बिक्री | 0.06 |