
सेब का केक कैरामेल के साथ, बिना ग्लूटेन और लैक्टोज के
हमारा सेब का केक कैरामेल के साथ खोजें: बिना ग्लूटेन और लैक्टोज के, प्रामाणिक स्वाद और चयनित सामग्री के साथ। एक पारंपरिक इतालवी मिठाई। अभी आजमाएं!
सामग्री
- पानी
90mL - लैक्टोज मुक्त मक्खन
90g - दालचीनीस्वादानुसार
- कैरामेल
- लैक्टोज मुक्त आटा शारे मिक्स सी
250g - मिठाई का खमीर
1पैकेट - सेब
3इकाई - वनस्पति तेल
90mL - लैक्टोज मुक्त क्रीम
130g - नींबू का रसकुछ बूँदें
- अंडा
3इकाई - चीनी
220g - चीनी
250g
तैयारी
- चरण 1 का 7
अंडों को चीनी के साथ मिलाएं जब तक वे झागदार न हो जाएं
- चरण 2 का 7
धीरे-धीरे तेल, पानी, नींबू, आटा और दालचीनी मिलाएं
- चरण 3 का 7
अंत में कटे और छिले हुए सेब मिलाएं। 45 मिनट तक पकाएं
- चरण 4 का 7
कैरामेल: चीनी को बिना हिलाए दोहरे तले वाले पर्याप्त बड़े बर्तन में धीमी आंच पर पिघलाएं
- चरण 5 का 7
जब यह पर्याप्त पिघल जाए तो बर्तन को घुमाएं और फिर बचे हुए ठोस टुकड़ों को मिलाने के लिए हिलाएं। मक्खन के क्यूब्स मिलाएं (यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए)
- चरण 6 का 7
शुरुआत में ऐसा लगेगा कि यह जल रहा है लेकिन फिर यह मिल जाएगा, अंत में आंच बंद करके क्रीम मिलाएं और फिर से आंच चालू करें
- चरण 7 का 7
थोड़ा गाढ़ा होने दें फिर एक कंटेनर में स्थानांतरित करें जहां ठंडा होने पर यह स्थिरता प्राप्त करेगा
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
एक केक टिन में
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 294.71 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.64 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 31.4 |
वसा (ग्राम) | 13.45 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.12 |
प्रोटीन (ग्राम) | 4.06 |
फाइबर (ग्राम) | 0.67 |
बिक्री | 0.05 |
- प्रोटीन4.06g·7%
- कार्बोहाइड्रेट्स41.64g·70%
- वसा13.45g·22%
- फाइबर0.67g·1%