ग्लूटेन और लैक्टोज़ मुक्त स्विस का प्रामाणिक स्वाद आज़माएं: चयनित सामग्री के साथ एक अनोखा अनुभव। और जानें!
कमरे के तापमान पर मक्खन को काटें, गुनगुने दूध में यीस्ट को घोलें
दोनों छनी हुई फरीना को मिलाएं और उसमें शक्कर, नींबू, दालचीनी और नमक डालें
फिर एक-एक करके अंडे डालें, और अंत में मक्खन
फरीना को मिलाना शुरू करें जब तक मक्खन दिखाई न दे
पहले से गरम किए हुए ओवन में 25° पर एक कप गर्म पानी के साथ भाप बनाने के लिए और एक \
vaporizzata\
गुंबद से ढककर 2 घंटे के लिए उठने दें
आकार में दोगुना होने पर आटे को 4 मिमी मोटे आयताकार में फैलाएं और क्रीम और चिप्स से भरें
लंबे किनारे से रोल करें, बर्तन में रखें और 30 मिनट के लिए फिर से उठने दें
ऊपर 1 अंडे की जर्दी को दूध के चम्मच के साथ फेंटकर लगाएं और 180° पर 35 मिनट के लिए पकाएं
पकने के बाद पानी के साथ मिलाई गई जैम से ब्रश करें
सूखने से बचाने के लिए अच्छी तरह से ढककर और बंद करके रखें
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