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ग्लूटेन और लैक्टोज़ मुक्त स्विस

ग्लूटेन और लैक्टोज़ मुक्त स्विस

@sweetceliacworld

ग्लूटेन और लैक्टोज़ मुक्त स्विस का प्रामाणिक स्वाद आज़माएं: चयनित सामग्री के साथ एक अनोखा अनुभव। और जानें!

कठिनाई: कठिन
पकाना: 35 मिनट
तैयारी: मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी3चम्मच
  • नींबू का छिलका1इकाई
  • लैक्टोज़ मुक्त मक्खन180ग्राम
  • दालचीनीस्वादानुसार
  • भरने के लिए क्रीम600ग्राम
  • फरीना ओरी दी सिसिलिया ग्लूटेन मुक्त ग्रांदी लिविताती350ग्राम
  • फरीना ग्लूटेन मुक्त शेयर मिक्स सी200ग्राम
  • चॉकलेट चिप्सस्वादानुसार
  • लैक्टोज़ मुक्त दूध100मिलीलीटर
  • लैक्टोज़ मुक्त दूध4चम्मच
  • ताज़ा बियर यीस्ट25ग्राम
  • मछली की जैम4चम्मच
  • नमक1चुटकी
  • अंडे की जर्दी1इकाई
  • अंडा4इकाई
  • शक्कर50ग्राम

तैयारी

  1. चरण 1 का 11

    कमरे के तापमान पर मक्खन को काटें, गुनगुने दूध में यीस्ट को घोलें

  2. चरण 2 का 11

    दोनों छनी हुई फरीना को मिलाएं और उसमें शक्कर, नींबू, दालचीनी और नमक डालें

  3. चरण 3 का 11

    फिर एक-एक करके अंडे डालें, और अंत में मक्खन

  4. चरण 4 का 11

    फरीना को मिलाना शुरू करें जब तक मक्खन दिखाई न दे

  5. चरण 5 का 11

    पहले से गरम किए हुए ओवन में 25° पर एक कप गर्म पानी के साथ भाप बनाने के लिए और एक \

  6. चरण 6 का 11

    vaporizzata\

  7. चरण 7 का 11

    गुंबद से ढककर 2 घंटे के लिए उठने दें

  8. चरण 8 का 11

    आकार में दोगुना होने पर आटे को 4 मिमी मोटे आयताकार में फैलाएं और क्रीम और चिप्स से भरें

  9. चरण 9 का 11

    लंबे किनारे से रोल करें, बर्तन में रखें और 30 मिनट के लिए फिर से उठने दें

  10. चरण 10 का 11

    ऊपर 1 अंडे की जर्दी को दूध के चम्मच के साथ फेंटकर लगाएं और 180° पर 35 मिनट के लिए पकाएं

  11. चरण 11 का 11

    पकने के बाद पानी के साथ मिलाई गई जैम से ब्रश करें

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

सूखने से बचाने के लिए अच्छी तरह से ढककर और बंद करके रखें

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)202.56
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.93
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.77
वसा (ग्राम)10.34
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.32
प्रोटीन (ग्राम)6.41
फाइबर (ग्राम)0.75
बिक्री0.09
  • प्रोटीन
    6.41g·16%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.93g·56%
  • वसा
    10.34g·26%
  • फाइबर
    0.75g·2%