दादी का केक बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज के

फ्रॉला: फव्वारा बनाएं और बीच में चीनी, अंडे, एसेंस और मक्खन (पिघला हुआ और ठंडा) डालें।

सभी को मिलाएं और 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें

क्रीम: अंडे को चीनी, एसेंस, छिलका और स्टार्च के साथ फेंटें।

दूध को आग पर रखें और उबाल आने दें

अंडे के मिश्रण को दूध में मिलाएं और क्रीम तैयार करें

अंतिम चरण: फ्रॉला की एक परत बनाएं और छेद करें, ठंडी क्रीम डालें और दूसरी परत से ढकें।

थोड़ा सा अंडे का सफेद भाग लगाएं और पाइन नट्स डालें।

160° पर 50 मिनट के लिए बेक करें। (देखें कि ऊपर से अच्छी तरह से ब्राउन हो गया है या नहीं, अन्यथा पकाना जारी रखें)