हेज़लनट साबले केक, स्ट्रॉबेरी जेल और मस्करपोन वनीला क्रीम

Name: हेज़लनट साबले केक, स्ट्रॉबेरी जेल और मस्करपोन वनीला क्रीम
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 g पानी; 37 g अंडे का सफेद भाग; 160 g लैक्टोज मुक्त मक्खन; null क्रीमी; 1 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट; 75 g हेज़लनट आटा; 175 g ग्लूटेन मुक्त आटा शेयर मिक्स सी; 75 g कॉर्नस्टार्च; 250 g साफ की हुई स्ट्रॉबेरी; 12 g जिलेटिन; 4 g जिलेटिन; null स्ट्रॉबेरी जेल; 150 g लैक्टोज मुक्त मस्करपोन; 300 mL लैक्टोज मुक्त ताज़ा क्रीम; 150 g लैक्टोज मुक्त रिकोटा; null साबले; 1 चुटकी नमक।; 150 g चीनी; 75 g चीनी; 90 g पाउडर चीनी

@sweetceliacworld

श्रेणी: मिठाई

हेज़लनट साबले केक को स्ट्रॉबेरी जेल और मस्करपोन वनीला क्रीम के साथ खोजें: एक प्रामाणिक स्वाद वाला ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त मिठाई। अभी आज़माएं!

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट

तैयारी का समय: 60 मिनटतैयारी: 60 मिनट

देश: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

सामग्री

संख्या भागों

पानी5g
अंडे का सफेद भाग37g
लैक्टोज मुक्त मक्खन160g
क्रीमी
वनीला एक्सट्रैक्ट1चम्मच
हेज़लनट आटा75g
ग्लूटेन मुक्त आटा शेयर मिक्स सी175g
कॉर्नस्टार्च75g
साफ की हुई स्ट्रॉबेरी250g
जिलेटिन12g
जिलेटिन4g
स्ट्रॉबेरी जेल
लैक्टोज मुक्त मस्करपोन150g
लैक्टोज मुक्त ताज़ा क्रीम300mL
लैक्टोज मुक्त रिकोटा150g
साबले
नमक।1चुटकी
चीनी150g
चीनी75g
पाउडर चीनी90g

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 12
साबले: नरम मक्खन को आटे के साथ मिलाएं
चरण 2 का 12
अलग से चीनी, हेज़लनट आटा, कॉर्नस्टार्च, और नमक मिलाएं
चरण 3 का 12
मक्खन के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं
चरण 4 का 12
पानी और अंडे का सफेद भाग डालें
चरण 5 का 12
बहुत कम काम करें और 1 घंटे के लिए प्लास्टिक रैप से ढककर फ्रिज में रखें
चरण 6 का 12
180° पर 12 मिनट के लिए बेक करें (23 सेमी मोल्ड)
चरण 7 का 12
जेल: स्ट्रॉबेरी को ब्लेंड करें, चीनी के साथ आग पर रखें और भिगोई हुई जिलेटिन मिलाएं
चरण 8 का 12
20 सेमी मोल्ड के साथ फ्रीजर में रखें
चरण 9 का 12
क्रीमी: चीनी के साथ क्रीम का एक हिस्सा फेंटें, और वनीला मिलाएं
चरण 10 का 12
बाकी हिस्से को गर्म करें और भिगोई हुई जिलेटिन के साथ मिलाएं
चरण 11 का 12
पहले मिश्रण में मिलाएं और रिकोटा और मस्करपोन डालें
चरण 12 का 12
साबले पर पहली परत बनाएं और ठंडा होने के लिए रखें। फिर ऊपर जेल डालें और अंत में बाकी क्रीमी डालें

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	333.06
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	32.5
जिसमें शर्करा (ग्राम)	21.27
वसा (ग्राम)	20.92
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	10.75
प्रोटीन (ग्राम)	4.9
फाइबर (ग्राम)	0.8
बिक्री	0.1

प्रोटीन
4.9g·8%
कार्बोहाइड्रेट्स
32.5g·55%
वसा
20.92g·35%
फाइबर
0.8g·1%