सघन सिरका

सघन सिरका एक तीव्र और सुगंधित स्वाद वाला मसाला है, जो सलाद, भुनी हुई सब्जियों और पनीर को समृद्ध करने के लिए perfecto है। यह उत्तरी इटली का मूल निवासी है, जिसे सफेद शराब के सिरके की सांद्रता की प्रक्रिया द्वारा, चालोट, लहसुन, थाइम, ताजे लॉरेल, मिर्च के दानों और नमक के साथ समृद्ध किया गया है। इसकी पारंपरिक विधि में सामग्री की धीमी और नम्र मैसुरेशन शामिल होती है, जो मसाले को एक अद्वितीय और विशिष्ट स्वाद देती है। सघन सिरका रसोई में बहुपरकारी है और इसका उपयोग मांस को मरीन करने या सॉस और सूप में अम्लता का एक स्पर्श जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है।