अमेरिकन लॉबस्टर एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है जिसमें लॉबस्टर होता है, जिसे अमेरिकी पाक परंपरा के अनुसार तैयार किया जाता है। इसे मक्खन, अंडे, ब्रांडी, क्रीम, मार्साला वाइन, थाइम, अजमोद, गाजर, वाइन सिरका, नमक, काली मिर्च, पापrika और नेस्ल से समृद्ध किया जाता है।
लॉबस्टर को पानी, सिरका, नमक, काली मिर्च और सुगंधित जड़ी बूटियों में उबालें
उन्हें ठंडा होने के लिए छोड़ दें और फिर गोले से मांस निकालकर उसे छोटे टुकड़ों में काटें और एक पैन में मक्खन के साथ रखें
उसके बाद, नमक और काली मिर्च डालें, पापrika और मार्साला मिलाएं; फिर ब्रांडी डालें और इसे जलाएं
अंत में, क्रीम, फेटा हुआ अंडा डालें और 10 मिनट तक पकाएं; लॉबस्टर को इसके पकाने के सॉस के साथ परोसें और इसे नेस्ल के संग परोसें जो आप पहले से भुन चुके हैं
लॉबस्टर खोलने के लिए कटर
पैन
अधिकतम 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है
अमेरिकी पाक परंपरा का एक प्रमुख व्यंजन
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 151.89 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.93 |
| वसा (ग्राम) | 10.11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.8 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.2 |
| बिक्री | 0.12 |
