बीफ रोस्ट एक स्वादिष्ट और रसीला मुख्य व्यंजन है, जो सुगंधित रोसमेरी, लॉरेल, लहसुन और सफेद शराब के साथ स्वाद देने वाले स्वादिष्ट बीफ के साथ बनाया जाता है। इसे धीरे-धीरे ओवन में पकाया जाता है, जिससे यह नरम और स्वाद से भरपूर होता है। विशेष लंच या डिनर के लिए मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट।
मांस को 2 घंटे के लिए तेल, मक्खन, जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट करें। फिर सफेद शराब मिलाकर ओवन में पकाएँ।
कढ़ाई
ओवन
बीफ रोस्ट को रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की फिल्म में लपेटकर या एयरटाइट कंटेनर में रखें, 3 दिनों तक।
बीफ रोस्ट एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जो त्योहारों के दौरान बहुत पसंद किया जाता है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 4.96 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.7 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.7 |
| वसा (ग्राम) | 0.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.34 |
