बीफ रोस्ट एक स्वादिष्ट और रसदार मुख्य व्यंजन है, जिसे रोज़मेरी, तेज पत्ता, लहसुन और सफेद वाइन के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है। इसे धीरे-धीरे ओवन में पकाया जाता है, जिससे यह नरम और स्वाद से भरपूर होता है। विशेष दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसने के लिए यह एकदम सही है।
मांस को 2 घंटे के लिए जैतून का तेल, मक्खन, सुगंधित जड़ी-बूटियों, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मैरिनेट करें। फिर सफेद वाइन डालकर ओवन में पकाएं।
पैन
ओवन
बीफ रोस्ट को फ्रिज में रखें, प्लास्टिक रैप में लपेटकर या एक एयरटाइट कंटेनर में, अधिकतम 3 दिनों तक।
बीफ रोस्ट एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जो त्योहारों के दौरान बहुत पसंद किया जाता है।
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 4.96 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.7 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.7 |
वसा (ग्राम) | 0.14 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
प्रोटीन (ग्राम) | 0.1 |
फाइबर (ग्राम) | 0.34 |