चॉकलेट चिप क्रम्बल कुकीज़

ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

मक्खन, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाकर चिकना मिश्रण बनाएं।

अंडे और वनीला स्राव डालें, जब तक मिश्रण हल्का और क्रीमी न हो जाए तब तक मिलाते रहें।

सूखे अवयव (गेहूं का आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक) डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

चॉकलेट चिप्स को धीरे-धीरे मिलाएं और आटे को 1/2 कप के भागों में बाँट दें।

गेंदें बनाएं, उन्हें आधा काटें और उन्हें खुरदरे किनारे ऊपर की ओर रखते हुए फिर से जोड़ दें।

प्रत्येक Baking Sheet पर 6 गेंदें रखकर अगर चाहें तो अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स डालें।

12-15 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कुकीज़ सुनहरे रंग की होने लगे।

कुकीज़ को सर्व करने से पहले या ठंडा करने की ग्रिल पर स्थानांतरित करने से पहले Baking Sheet पर 20 मिनट तक ठंडा होने दें।