सामग्री
- मक्खन
1.5cups1.5cups - दानेदार चीनी
0.8cups0.8cups - ब्राउन शुगर
1.5cups1.5cups - अंडे
2unità2unità - वनीला एक्सट्रैक्ट
1.5tbsp1.5tbsp - मैदा
4.3cups4.3cups - बेकिंग सोडा
2tsp2tsp - बेकिंग पाउडर
1tsp1tsp - नमक
1tsp1tsp - गुइटार्ड मिल्क चॉकलेट चिप्स
2cups2cups
तैयारी
- चरण 1 का 9
ओवन को 190°C पर प्रीहीट करें।
- चरण 2 का 9
मक्खन, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाकर चिकना मिश्रण बनाएं।
- चरण 3 का 9
अंडे और वनीला एक्सट्रैक्ट डालें, और हल्का और क्रीमी मिश्रण बनने तक मिलाएं।
- चरण 4 का 9
सूखी सामग्री (मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक) मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
- चरण 5 का 9
चॉकलेट चिप्स को धीरे से मिलाएं और आटे को 1/2 कप के हिस्सों में विभाजित करें।
- चरण 6 का 9
गेंदें बनाएं, उन्हें आधे में तोड़ें और खुरदुरे किनारों को ऊपर की ओर रखते हुए फिर से जोड़ें।
- चरण 7 का 9
प्रत्येक बेकिंग शीट पर 6 गेंदें रखें और यदि चाहें तो अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स डालें।
- चरण 8 का 9
12-15 मिनट तक बेक करें, जब तक कुकीज़ सुनहरी होने न लगें।
- चरण 9 का 9
कुकीज़ को परोसने से पहले या ठंडा करने वाले रैक पर स्थानांतरित करने से पहले 20 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।
सुझाव
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
बेकिंग शीट
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
3 दिनों के लिए एक एयरटाइट बैग या कंटेनर में स्टोर करें।
अन्य जानकारी
यह रेसिपी विशाल कुकीज़ बनाती है, लेकिन बेकिंग समय को कम करके इन्हें छोटा बनाया जा सकता है।
मूल
Stati Uniti d'America
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 413.19 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 55.98 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 30.17 |
वसा (ग्राम) | 18.03 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.39 |
प्रोटीन (ग्राम) | 6.34 |
फाइबर (ग्राम) | 1.36 |
बिक्री | 0.12 |
- प्रोटीन6.34g·8%
- कार्बोहाइड्रेट्स55.98g·69%
- वसा18.03g·22%
- फाइबर1.36g·2%