कोकोआ फोकाच्चा एक नरम और सुगंधित मिठाई है, जो एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए या गर्म चॉकलेट के कप के साथ आनंद लेने के लिए परफेक्ट है। इसकी नरम बनावट और स्वादों का संयोजन इसे इंद्रियों के लिए एक आनंद बनाता है। यह मूल नुस्खा लोम्बार्दिया क्षेत्र से आता है, लेकिन पूरे देश में इसे पसंद किया जाता है।
सभी सामग्री को मिलाकर एक नरम और चिकना आटा तैयार करें
एक तोर्तिएरा को मक्खन लगाकर चिकना करें और उस पर थोड़ा चीनी छिड़कें, फिर आटे को उसमें डालें और पहले से गरम ओवन (200 डिग्री) में लगभग 35 मिनट तक बेक करें
फोकाच्चा को ओवन से निकालने से पहले 10 मिनट तक आराम करने दें
इसे ठंडा होने दें
यह विशेष रूप से नाश्ते के लिए उपयुक्त है
तोर्तिएरा
चिओतोला
फोर्नो
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 250.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 47.87 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.34 |
| वसा (ग्राम) | 4.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.14 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.4 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.81 |
| बिक्री | 0.29 |
