नेटल्स के साथ रिसोट्टो
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नेटल्स के साथ रिसोट्टो एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो विशेष रूप से पीडमोंट क्षेत्र में लोकप्रिय है। बिच्छू बूटी का उपयोग रिसोट्टो को एक अनोखा और विशेष स्वाद देने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, बिच्छू बूटी विटामिन और खनिज लवणों से भरपूर होती है, जिससे यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी बनता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- बिच्छू बूटी की पत्तियाँ
300g300g - मक्खन
20g20g - जैतून का तेल
2cucchiai2cucchiai - बारीक कटा हुआ छोटा प्याज
11 - चावल
300g300g - सब्जी का शोरबाआवश्यकतानुसार
- कद्दूकस किया हुआ ग्राना पनीरआवश्यकतानुसार
- नमकआवश्यकतानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 4
बारीक कटी हुई बिच्छू बूटी की पत्तियों को मसाले में भूनें और उन्हें बारीक कटे प्याज के साथ मुरझाने दें
- चरण 2 का 4
चावल डालें और अच्छी तरह से मिलाकर सभी सामग्री को स्वादिष्ट बनाएं
- चरण 3 का 4
थोड़ा-थोड़ा करके शोरबा डालें जब तक कि चावल पक न जाए
- चरण 4 का 4
फिर आग से उतारें और मक्खन का एक टुकड़ा और कद्दूकस किया हुआ ग्राना पनीर डालकर पूरा करें
सुझाव
पैन
लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Piemonte
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 109.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.72 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.4 |
| वसा (ग्राम) | 5.79 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.82 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.38 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.92 |
- प्रोटीन3.38g·15%
- कार्बोहाइड्रेट्स10.72g·49%
- वसा5.79g·27%
- फाइबर1.92g·9%