नींबू की मूस एक ताज़ा और नाज़ुक मिठाई है, जो हल्के भोजन के बाद के लिए परफेक्ट है। इसकी मुलायम और मखमली बनावट नींबू की तीव्र सुगंध और कैंडिड सिट्रॉन की मिठास के साथ पूरी तरह मेल खाती है।
8 नींबू का रस निकालें, बचे हुए 2 नींबू के छिलके से पीला छिलका निकालें, इसे स्ट्रिप्स में काटें और 20 क्ल पानी और चीनी में मिलाएं।
5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, कुछ छिलके अलग रखते हुए छान लें।
थोड़े से सिरप के साथ मक्का का आटा घोलें, फिर इसे सब मिलाते हुए डालें।
मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए।
कभी-कभी मिलाते हुए ठंडा करें।
अंडे की सफेदी को धीरे-धीरे मिलाएं।
कपों में वितरित करें और फ्रिज में रखें।
छिलकों और कैंडिड सिट्रॉन से सजाएं।
फ्रायर
जूसर
ब्लेंडर
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 82.65 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 17.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.43 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.39 |
| बिक्री | 0.02 |
