Tuduu
पेपरोनाटा उम्ब्रा

पेपरोनाटा उम्ब्रा

@tuduu

पेपरोनाटा उम्ब्रा एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो उम्ब्रिया क्षेत्र की विशेषता है। हरी शिमला मिर्च, प्याज़, टमाटर प्यूरी और अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल, काली मिर्च और नमक के साथ तैयार किया गया, यह एक रंगीन और स्वादिष्ट व्यंजन है जो विभिन्न व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • हरी शिमला मिर्च400ग्राम
  • प्याज़400ग्राम
  • टमाटर प्यूरी
    टमाटर प्यूरी400ग्राम
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
    अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल8चम्मच
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  • पिएन्नोलो डेल वेसुवियो डीओपी टमाटर की पासाटा 700ग्राम

    पिएन्नोलो डेल वेसुवियो डीओपी टमाटर की पासाटा 700ग्राम

    1 उत्पाद}
    820.66
  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

    प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

    1 उत्पाद}
    2,211.77

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    प्याज़ को पतला काटें और शिमला मिर्च को फालियों में काटें

  2. चरण 2 का 4

    तेल के साथ एक पैन में डालें और आधे टमाटर प्यूरी के साथ मिलाएं

  3. चरण 3 का 4

    नमक और काली मिर्च डालें और लगभग दस मिनट तक स्वाद आने दें

  4. चरण 4 का 4

    बाकी टमाटर डालें और पकाना समाप्त करें

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Umbria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)165.04
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)14.66
जिसमें शर्करा (ग्राम)14.66
वसा (ग्राम)8.51
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.39
प्रोटीन (ग्राम)3.98
फाइबर (ग्राम)8.8
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    3.98g·11%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    14.66g·41%
  • वसा
    8.51g·24%
  • फाइबर
    8.8g·24%