साल्सा साम्बल एक तीखी और मसालेदार सॉस है जो एशियाई भोजन की रसोई से मूल है। इसे प्याज, लहसुन, मिर्च, अदरक और हल्दी जैसे सामग्रियों से तैयार किया जाता है, और यह साइड डिश और मुख्य व्यंजनों के लिए एकदम सही है।
दोष 25 सीएल साल्सा के लिए हैं
असानी दर पर मक्खन एक पैन में गरम करें, प्याज, लहसुन, मिर्च पाउडर, हल्दी, अदरक और जीरा डालें
लगभग 10 मिनट तक मध्यम आंच पर लगातार लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए पकने दें
संयोजन को 2 कटोरों में डालें, एक में खीरे और दूसरे में टमाटर डालें
मिश्रण को मिलाएं और परोसने से पहले एक घंटे तक छोड़ दें
मसालों की मात्रा कम की जा सकती है, लेकिन याद रखें कि यह भारतीय साल्सा बहुत तीखी होनी चाहिए
पैन
चाकू
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 221.75 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.98 |
| वसा (ग्राम) | 19.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.8 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.14 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.51 |
| बिक्री | 1.48 |
