सीबिचे दे ओस्त्रास

सीबिचे दे ओस्त्रास कच्ची मछली के प्रेमियों के लिए एक सच्चा आनंद है। ताज़ा ओएस्टर को कटा हुआ हरा अजि, ताज़ा पिसी हुई सफेद मिर्च, निचोड़ा हुआ चूना, पतले स्लाइस में कटा हुआ लाल प्याज और ताज़ा अदरक के आधार पर बनी चटनी में मैरिनेट किया जाता है। यह व्यंजन, जो पेरू से उत्पन्न हुआ है, गर्मियों के दिनों में आनंद लेने के लिए एकदम सही है। ताज़ा, हल्का और अद्वितीय स्वाद वाला, सीबिचे दे ओस्त्रास अपने तीव्र स्वाद और सुगंध के मिश्रण से आपके मेहमानों को मंत्रमुग्ध कर देगा।