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स्पघेटी अले एर्बे

स्पघेटी अले एर्बे

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स्पघेटी अले एर्बे एक प्रमुख व्यंजन है जिसमें तीव्र और सुगंधित स्वाद होते हैं। मिश्रित सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, जिनमें साल्विया, रोज़मरीनो, प्रेज़ेमोलो, एर्बा चिपोलिना, तिमो और माज्जोराना शामिल हैं, व्यंजन को एक अनोखा और ताज़ा स्वाद देती हैं। लहसुन और तीखी मिर्च एक मसालेदार स्वाद का स्पर्श जोड़ते हैं। यह सब ओलिव तेल और नमक से समृद्ध होता है, जो सामग्री के स्वाद को बढ़ाते हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता टाइपो स्पघेटी400G
  • एर्बे अरोमाटिके मिस्ते (साल्विया रोज़मरीनो प्रेज़ेमोलो एर्बा चिपोलिना तिमो माज्जोराना)50G
  • अग्लियो2कली
  • ओलियो ड'ओलिवा6चम्मच
  • साले1चुटकी
  • पेपेरोंचिनो पिक्कांटे इन पोवेर1चुटकी

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    सुगंधित जड़ी-बूटियों को धोकर रसोई के कागज से सुखाएं और बारीक काट लें; इसमें 6 चम्मच तेल, छिला और कटा हुआ लहसुन, 1 चुटकी नमक और 1 चुटकी तीखी मिर्च मिलाएं।

  2. चरण 2 का 3

    मिश्रण को एक छोटे पैन में बैन-मैरी में रखें और लगभग 15 मिनट तक गर्म करें।

  3. चरण 3 का 3

    पास्ता को उबलते नमकीन पानी में पकाएं, अल डेंटे पर छान लें और लहसुन रहित जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं।

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)385.56
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)55.5
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.68
वसा (ग्राम)14.6
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.14
प्रोटीन (ग्राम)10.43
फाइबर (ग्राम)2.13
बिक्री0.22
  • प्रोटीन
    10.43g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    55.5g·67%
  • वसा
    14.6g·18%
  • फाइबर
    2.13g·3%