
टॉर्टेलिनी आल ला ग्रैप्पा एक स्वादिष्ट और पारंपरिक पहला व्यंजन है जो एमिलिया-रोमाग्ना का है। ग्रैप्पा टॉर्टेलिनी को एक अनोखा स्वाद देता है, जिन्हें एक स्वादिष्ट मक्खन और कद्दूकस किए गए परमिज़ान पनीर के सॉस के साथ परोसा जाता है।
एक बर्तन में रिकोटा को नमक, काली मिर्च और परमिज़ान के साथ मिलाएं
बाथ में मक्खन को पिघलाएं, ग्रैप्पा डालें और गर्म रखें
टॉर्टेलिनी को नमकीन पानी में अल डेंटे तक पकाएं, फिर उन्हें रिकोटा के बर्तन में डालें, मक्खन और ग्रैप्पा मिलाएं, परमिज़ान छिड़कें और परोसें
पैन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 232.25 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.49 |
| वसा (ग्राम) | 16.3 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.38 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.33 |
| बिक्री | 0.07 |