
टॉर्टिनो Di कार्चियॉफ़ी अल्ला टॉस्काना एक उत्कृष्ट पूर्वाह्न भोजन है जो टॉस्केना रसोई की एक विशिष्ट विशेषता है। यह ताजे कार्चियॉफ़ी, अंडों, कद्दूकस किया हुआ परमिगियानो पनीर और नींबू के रस के साथ तैयार किया गया एक नमकीन टॉर्टिनो है। कार्चियॉफ़ी का नाजुक स्वाद परमिगियानो पनीर के साथ बिल्कुल मेल खाता है, एक ऐसा व्यंजन बनाता है जिसमें स्वाद और सुगंध का समृद्ध मिश्रण होता है। विशेष अवसरों पर पूर्वाह्न भोजन के रूप में परोसने या हल्के मुख्य भोजन के रूप में पेश करने के लिए बिल्कुल सही।

कार्चियॉफ़ी को साफ करें और नींबू के रस के साथ अम्लीय पानी में डालें
उन्हें छान लें और तिरछा काट लें
अंबार में डालें और धूम्रपान वाले तेल में तले
एक बेकिंग डिश में रखें, ऊपर से नमक, काली मिर्च और परमिगियानो के साथ फेंटे हुए अंडे डालें
गरम ओवन में रखें जब तक टॉर्टिनो सुनहरी रंग की नहीं हो जाती
आलू का छिलका हटाने वाला
नॉन-स्टिक पैन
टॉर्ट के लिए मोल्ड
Italy, Toscana


| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 63.34 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.62 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.3 |
| वसा (ग्राम) | 3.08 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.22 |
| बिक्री | 0.12 |