बैंगन को ओवन या एयर फ्रायर में 175°C पर 10 मिनट के लिए पकाएं, ठंडा करें और गूदा निकालें।
सभी सामग्री मिलाएं।
सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने तक ब्लेंड करें।
20 सेमी के बेकिंग पैन में डालें और ओवन या एयर फ्रायर में 175°C पर 40 मिनट के लिए पकाएं।
केक थोड़ा कड़वा हो सकता है चॉकलेट में कोको की प्रतिशतता के आधार पर, आप अधिक मीठा केक पसंद करते हैं तो चीनी या अधिक चीनी जोड़ सकते हैं।
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 175.44 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.51 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 20.2 |
| वसा (ग्राम) | 6.88 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.87 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.35 |
| बिक्री | 0.03 |