फमिलिया मैरी मायन्स हिएर्बा इबिसेंकस इबीसा - 1000 मि.ली.

उन्नीसवीं सदी के अंत में, फोर्मेंतेरा में बैलेरिक द्वीपों की पहली शराब निर्माण उद्योग की स्थापना हुई। जैसा कि ज्ञात है, फोर्मेंतेरा के कई निवासी मछुआरे, किसान और पशुपालक के काम को मिलाते थे। लेकिन उनमें से एक, जुआन मारी मायन्स, लगभग 1880 के आसपास, अन्य प्राथमिकताओं के साथ, अपने ल्लाउत के साथ बार्सिलोना की यात्रा करते थे ताकि द्वीप को उन वस्तुओं और उपकरणों से सुसज्जित कर सकें जो वहां नहीं थे, जहां उन्होंने आसवन यंत्रों और शराब बनाने के रहस्यों को जाना। यह पिछले सदियों की सटीक सूत्रों और व्यंजनों के संग्रह और द्वीप के सुगंधित पौधों के प्रभावों और लाभों के गहन अध्ययन के कारण है कि हम आज के फमिलिया मारी मायन्स के शराबों का स्वाद ले सकते हैं। हिएर्बास इबिसेंकस की बात करना फमिलिया मारी मायन्स का उल्लेख करना है।