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बवेरियन एममेंटल 250ग्राम
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विवरण
बवेरियन एममेंटल 250ग्राम एक कठोर पनीर है जो जर्मनी के बवेरिया क्षेत्र से उत्पन्न होता है। इसकी कहानी प्राचीन है, जब एममेंटल के मठ के भिक्षुओं ने अपने भोजन के लिए इस पनीर का उत्पादन शुरू किया था। आज यह अपनी मुलायम बनावट और हल्के स्वाद के कारण दुनिया के सबसे लोकप्रिय पनीरों में से एक है। बवेरियन एममेंटल 250ग्राम अपनी बड़ी आँखों, यानी पनीर में मौजूद छेदों के लिए जाना जाता है, जो पनीर के किण्वन के दौरान बनते हैं। इसका पेस्ट हल्के पीले रंग का होता है, जिसमें एक कठोर और चिकनी परत होती है। इसका स्वाद मीठा और हल्का नट जैसा होता है, जिसमें एक नाजुक और स्थायी सुगंध होती है। इसे एक एंट्री के रूप में या कई व्यंजनों में सामग्री के रूप में चखने के लिए उत्कृष्ट है, बवेरियन एममेंटल 250ग्राम एक बहुमुखी और विश्वभर में सराहा जाने वाला पनीर है। संयोजन: एक शेफ के रूप में, मैं बवेरियन एममेंटल को एक सूखे सफेद वाइन जैसे कि रिस्लिंग या पिनोट ग्रिगियो के साथ संयोजित करने की सलाह देता हूँ। रसोई में, बवेरियन एममेंटल का उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे कि: 1. फोंड्यू: बवेरियन एममेंटल को एक पॉट में सफेद वाइन के साथ पिघलाएं और टोस्टेड ब्रेड या सब्जियों के साथ परोसें। 2. सलाद: बवेरियन एममेंटल को क्यूब्स में काटें और इसे अखरोट और सेब के साथ मिश्रित सलाद में जोड़ें। 3. सैंडविच: बवेरियन एममेंटल का उपयोग पके हुए हैम और टमाटर के साथ एक सैंडविच के लिए पनीर के रूप में करें। 4. क्विच: बवेरियन एममेंटल को पालक और बेकन के साथ एक क्विच में जोड़ें। 5. पास्ता: बवेरियन एममेंटल को कद्दूकस करके मशरूम और क्रीम के साथ पास्ता के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग करें। संरक्षण: फ्रिज में रखें अन्य: ऊर्जा मूल्य: 1,413 kJ / 339 kcal वसा: 26 ग्राम जिसमें संतृप्त वसा अम्ल: 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 0.1 ग्राम जिसमें शर्करा: 0.1 ग्राम प्रोटीन: 27 ग्राम नमक: 1.6 ग्राम
सामग्री
पोषण विश्लेषण
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मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 339 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.1 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.1 |
वसा (ग्राम) | 26 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17 |
प्रोटीन (ग्राम) | 27 |
बिक्री | 1.6 |
पोषण विश्लेषण
- प्रोटीन27g·51%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.1g·0%
- वसा26g·49%
- फाइबर0g·0%