भैंस का बुफालेटो चीज़ 2.5 किलोग्राम एक पनीर है जो पाश्चुरीकृत गाय के दूध और 40% भैंस के दूध से बनाया जाता है। इसकी कहानी कैम्पानिया की डेयरी परंपरा से जुड़ी है, जहाँ उच्च गुणवत्ता वाले पनीर का उत्पादन हमेशा से एक कला रही है जो पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही है। भैंस का बुफालेटो चीज़ 2.5 किलोग्राम में एक पतली परत और एक नरम और खिंचने वाली बनावट होती है, जिसका स्वाद नाजुक और हल्का खट्टा होता है। इसकी संरचना के कारण, इस पनीर में प्रोटीन और खनिज, जैसे कैल्शियम और फॉस्फोरस की उच्च मात्रा होती है। सामग्री में कोई संरक्षक या एलर्जेन नहीं है। उपयोगकर्ताओं के सवालों के जवाब में, भैंस का बुफालेटो चीज़ 2.5 किलोग्राम को नमकीन व्यंजनों के लिए एक सामग्री के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जैसे पिज्जा या पास्ता, या सलाद या मांस और पनीर के प्लेटर के साथ एक संगत के रूप में। संयोजन: भैंस के बुफालेटो के लिए एक उत्कृष्ट संयोजन रॉकेट सलाद और कंफिट टमाटर के साथ हो सकता है। इस रेसिपी को तैयार करने के लिए, बुफालेटो को पतले स्लाइस में काटें और ताज़ा रॉकेट के बिस्तर पर रखें। आधे कटे हुए कंफिट टमाटर डालें और सब कुछ अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और नमक के साथ सीज़न करें। यह व्यंजन एक एंटीपास्तो या एक हल्के दूसरे कोर्स के रूप में परफेक्ट है। भंडारण: फ्रिज में रखें अन्य: भैंस के बुफालेटो के 100 ग्राम के लिए पोषण तालिका: ऊर्जा मूल्य: 330 किलो कैलोरी/1375 किलो जूल प्रोटीन: 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 0 ग्राम जिसमें शर्करा: 0 ग्राम वसा: 27 ग्राम जिसमें संतृप्त: 18 ग्राम आहार फाइबर: 0 ग्राम सोडियम: 1.5 ग्राम *पोषण मूल्य मौसम और उपयोग किए गए भैंस के दूध की उत्पत्ति के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकता है।
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 330 |
वसा (ग्राम) | 27 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 18 |
प्रोटीन (ग्राम) | 22 |
बिक्री | 1.5 |