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विवरण
ग्रप्पा सेग्नाना सोलेरा दी सोलेरा एक बहुत ही जटिल ट्रेंटिनो ग्रप्पा है। इस ग्रप्पा की जटिलता उस विशेष विधि से उत्पन्न होती है जिसका उपयोग इसे बनाने के लिए किया जाता है: सोलर विधि, जो आमतौर पर शेरी के उत्पादन में उपयोग की जाती है। इस विधि से एक ग्रप्पा प्राप्त होती है जो 5 विभिन्न वर्षों के संयोजन का परिणाम होती है, जो जटिलता और पूर्णता के मामले में अद्वितीय विशेषताएँ प्रदान करती है। इस विधि के अनुसार, ग्रप्पा सेग्नाना सोलेरा दी सोलेरा को हर साल 5 स्तरों की एक ढेर में एक स्तर से दूसरे स्तर तक जाना होता है। ग्रप्पा सेग्नाना सोलेरा दी सोलेरा का उत्पादन उन अंगूरों से किया जाता है जो फेरारी बुलबुले के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाते हैं, अर्थात् चार्डने और पिनोट नोयर, जो क्रमशः शिष्टता और सुखदता के गुण प्रदान करते हैं, साथ ही दृढ़ता और चरित्र भी। ग्रप्पा सेग्नाना सोलेरा की परिपक्वता अमेरिकी और यूरोपीय कीमती लकड़ियों में होती है, जो मसालेदार और वनीला सुगंध और एक गहरे एम्बर रंग प्रदान करती हैं। अल्कोहल की मात्रा: 50.00% परिपक्वता: अमेरिकी और यूरोपीय कीमती लकड़ियों में।