L'Archetipo - Niuru Maru 2022 | IGP SALENTO - TRIPLE A

🍷 IGP सालेंटो – TRIPLE A | शुद्ध जैविक नेग्रोअमारो यह IGP सालेंटो - TRIPLE A एक जैविक हस्तनिर्मित वाइन है जो L'Archetipo द्वारा पुगलिया के सालेंटो के हृदय में उत्पादित की जाती है। शुद्ध नेग्रोअमारो से प्राप्त, यह पुगलिया क्षेत्र की सबसे प्रामाणिक अभिव्यक्तियों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है, जो कृषि परंपरा, जैविक नवाचार और TRIPLE A आंदोलन के मूल्यों को जोड़ता है: किसान, कारीगर, कलाकार। 🌱 सहजीवी खेती और TRIPLE A दृष्टिकोण L'Archetipo के अंगूर के बागों में, प्रकृति मुख्य भूमिका में है। सहजीवी और जैविक कृषि प्रणाली एक आत्मनिर्भर वातावरण बनाती है, जिसमें बेलें स्वतःस्फूर्त पौधों और मिट्टी में सक्रिय सूक्ष्मजीवों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से सह-अस्तित्व करती हैं। यह दृष्टिकोण, जैविक प्रमाणित और TRIPLE A दर्शन के अनुरूप, इस IGP सालेंटो को एक शुद्ध और जीवंत वाइन बनाता है। 🏅 नामकरण सालेंटो IGP 🍇 अंगूर और वाइनमेकिंग अंगूर की किस्म: 100% नेग्रोअमारोवाइनमेकिंग: स्वदेशी खमीर के साथ स्वतःस्फूर्त किण्वन, बिना स्पष्टीकरण या निस्पंदन केपरिपक्वता: 18 महीने स्टेनलेस स्टील में, फिर बोतल मेंअल्कोहल सामग्री: 13.5% वॉल्यूम 👁️👃👄 चखने के नोट्स 👁️ रंग: गहरा रूबी लाल बैंगनी झलकियों के साथ👃 सुगंध: बेर, काला चेरी, मसाले, बाम और भूमध्यसागरीय झाड़ी👄 स्वाद: समृद्ध, लपेटने वाला, नरम और परिष्कृत टैनिन के साथ। यह IGP सालेंटो - TRIPLE A एक स्थायी, खनिज और प्रामाणिक अंत प्रदान करता है। 🍽️ गैस्ट्रोनॉमिक संयोजन के साथ उत्तम: जंगली सूअर का रागू 🦌 ओरेचिएटे सॉस और मजबूत रिकोटा के साथ 🍅🧀 पुगलिया के परिपक्व चीज़ें भुना हुआ या ग्रिल्ड मांस 🔥 एक IGP सालेंटो - TRIPLE A पारंपरिक व्यंजनों और मजबूत स्वादों को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया। ✨ जिज्ञासा "Niuru Maru" नेग्रोअमारो का स्थानीय नाम है, एक ऐतिहासिक पुगलिया अंगूर की किस्म वाइन में कोई अतिरिक्त सल्फाइट नहीं है, जो L'Archetipo परियोजना के प्राकृतिक दर्शन के प्रति वफादार है L'Archetipo इटली में सहजीवी कृषि के लिए एक संदर्भ बिंदु है, IGP सालेंटो - TRIPLE A परिदृश्य में जागरूक और स्वच्छ उत्पादन की अग्रणी है।