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विवरण: जैविक ग्रैनिटा और ब्रियोश कोल तुप्पो: सिसिलियन ग्रैनिटा का असली स्वाद सीधे आपके घर पर। इस जैविक सिसिलियन ग्रैनिटा किट में आपके पास घर पर ही सिसिलियन नाश्ता बनाने के लिए सब कुछ है! आपके द्वारा चुने गए फॉर्मेट के आधार पर, आपको 1 या 2 बिबिटे माद्रे की बोतलें मिलेंगी, जिनमें से आप बर्गामोट्टो और जैविक नींबू और अदरक के स्वादों में से चुन सकते हैं, जिनसे आप 4/5 या 8-10 कप सिसिलियन ग्रैनिटा तैयार कर सकते हैं। यह सब 4 या 8 ब्रियोश कोल तुप्पो के साथ आता है, जो ताजगी बनाए रखने वाली कैप्सूल में पैक होते हैं। सबादी बिबिटे माद्रे सिसिलियन ग्रैनिटा बनाने के लिए आदर्श आधार हैं, जो उच्चतम गुणवत्ता, प्राकृतिक और जैविक हैं! ये प्राकृतिक हैं क्योंकि ये केवल ताजे जैविक खट्टे फलों के रस और गन्ना चीनी से बने होते हैं। इसमें खट्टे फल का स्वाद बहुत अधिक होता है, जिससे आप आसानी से स्वादिष्ट ग्रैनिटा बना सकते हैं, जिसमें अम्लता, विशिष्ट सुगंध और मिठास का उत्कृष्ट संतुलन होता है। आपको बस एक भाग बिबिटे माद्रे (आप नीचे दिए गए नींबू, संतरा, बर्गामोट्टो और नींबू और अदरक के स्वादों में से चुन सकते हैं) में दो भाग प्राकृतिक पानी मिलाना है और नीचे दिए गए सरल चरणों का पालन करना है। आप घर पर ही स्वादिष्ट सिसिलियन ग्रैनिटा प्राप्त करेंगे, जिसे किट में मौजूद सिसिलियन ब्रियोश कोल तुप्पो के साथ परोसा जा सकता है! तैयारी: घर पर सिसिलियन ग्रैनिटा प्राप्त करने की प्रक्रियाएं: हमारे किट के साथ घर पर सिसिलियन ग्रैनिटा बनाने के कम से कम तीन तरीके हैं। सबसे सरल से शुरू करते हैं: एक साधारण चम्मच की मदद से दोनों तत्वों (बिबिटे माद्रे और पानी) को अच्छी तरह मिलाएं, मिश्रण को एक कंटेनर में डालें जिसे आप उसके ढक्कन से बंद कर देंगे, और इसे फ्रीजर में रख दें। इसे फ्रीजर में कम से कम 10 घंटे तक रखें, ताकि बिबिटे माद्रे और पानी का मिश्रण पूरी तरह से जम जाए और कंटेनर का आकार ले ले। इस बिंदु पर, कंटेनर को फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे कुछ मिनटों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ने के बाद, एक साधारण रसोई के कांटे से ठोस मिश्रण को खुरचने शुरू करें ताकि बहुत महीन दाने प्राप्त हो सकें। कांटे से खुरचें जब तक कि आप वांछित मात्रा प्राप्त न कर लें और ब्रियोश के साथ परोसें। दूसरा तरीका: यदि आप एक अधिक मखमली बनावट पसंद करते हैं, तो पहले तरीके में दिखाए गए अनुसार मिश्रण को जमने के बाद, आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, हालांकि, हम आपको सलाह देते हैं कि मिश्रण को छोटे कंटेनरों या आकारों में जमाएं (बर्फ के क्यूब्स के लिए क्लासिक आकार बहुत अच्छे होंगे), ताकि जमे हुए क्यूब्स प्राप्त हो सकें (यह कम समय में भी हो सकता है!) जिन्हें आसानी से ब्लेंडर में डाला जा सकता है। तीसरा तरीका: यदि आपके पास कम समय है, तो हम आपको उन्हीं सामग्रियों के साथ एक और तरीका सुझाते हैं। मिश्रण के साथ कंटेनर को बंद करें और इसे फ्रीजर में रखें; लगभग हर आधे घंटे में, एक चम्मच के साथ जोर से मिलाएं, हमेशा जमी हुई दीवारों को खुरचें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि ग्रैनिटा वांछित बनावट प्राप्त न कर ले। यदि आप चाहें, तो परोसने से पहले थोड़ा ब्लेंड कर सकते हैं, खासकर यदि आप बार-बार मिलाना भूल गए हों। इस तरह, लगभग 4 घंटे में आपकी ग्रैनिटा परफेक्ट हो जाएगी! अब आपको बस सही समय लेना है और गहरे दक्षिण की रोशनी और विस्तारित समय में मन से यात्रा करनी है! सामग्री: ब्रियोश: गेहूं के आटे का प्रकार "0" और "00", पानी, लार्ड, चीनी, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सिरप, स्थिरकारक: सोर्बिटोल, इमल्सीफायर: मोनो और डाइग्लिसराइड्स ऑफ फैटी एसिड्स, ताजे अंडे की जर्दी, जैतून का तेल, नमक, पूरे दूध का पाउडर, प्राकृतिक खमीर, सुगंध, हल्दी। बर्गामोट्टो माद्रे: जैविक बर्गामोट्टो का रस (न्यूनतम 60%), जैविक गन्ना चीनी, जैविक नींबू का रस। जिंजर माद्रे: जैविक नींबू का रस (न्यूनतम 60%), जैविक गन्ना चीनी, जैविक अदरक (न्यूनतम 5%) एलर्जेन: तिल, नट्स और सोया के निशान हो सकते हैं।
