ध्यान दें
लाल वाइन में परिपक्व की गई पूरी कॉप्पा 2.8 किग्रा
मूल्य में कर शामिल है। शिपिंग शुल्क चेकआउट पर गणना की जाएगी।
टुडू पर खरीदे गए उत्पाद यूरोपीय संघ के नियमों के अनुसार प्राप्ति के 14 दिनों के भीतर वापस किए जा सकते हैं। वापसी की जिम्मेदारी खरीदार की होती है और इसे सीधे निर्माता के साथ समन्वयित किया जाना चाहिए।
विवरण
कॉप्पा एक विशेष प्रकार का सॉसेज है जो एमिलिया रोमाग्ना क्षेत्र और विशेष रूप से पार्मा और पियाचेंज़ा का विशिष्ट है। यह कॉप्पा पार्मा में उच्च गुणवत्ता वाले सूअर के मांस से बनाई जाती है और फिर रोंका के ला कासारा डेयरी के तहखानों में रोंकोलाटो परिवार द्वारा परिपक्व की जाती है। परिपक्वता 6 महीने पहले से परिपक्व कॉप्पा के संपर्क में लाल वाइन को रखकर की जाती है। इस तरह से वाइन कोशिका परासरण द्वारा मांस के अंदर अधिक गहराई तक प्रवेश करती है, जिससे यह विशेष रूप से नरम और सुगंधित हो जाती है, जिसमें बहुत ही सुखद विशिष्ट सुगंध होती है। उपयोग की गई लाल वाइन वल्पोलीसेला की विशिष्ट है।