बैंगन की ब्रुशेटा

बैंगन की ब्रुशेटा एक पारंपरिक कैलाब्रियन रेसिपी है, जिसका स्वाद हल्का तीखा होता है। इसे परंपरा के अनुसार नमक में रखे गए बैंगन को अजवायन, लहसुन और मिर्च के साथ मिलाकर जैतून के तेल में पीसकर तैयार किया जाता है। इसकी बनावट मुंह में बहुत ही सुखद होती है, जो कि एपरिटिफ या एंटीपास्तो के लिए ब्रुशेटा को और भी स्वादिष्ट और मजेदार बनाता है। रसोई में उपयोग बैंगन की ब्रुशेटा एक बहुत ही बहुमुखी संरक्षित खाद्य है। यह विशेष रूप से एंटीपास्तो बनाने के लिए आदर्श है, इसे पारंपरिक टमाटर की जगह टोस्टेड ब्रेड के स्लाइस पर परोसा जा सकता है, नमकीन आटे या ऑमलेट रोल्स को भरने के लिए। इसे मांस आधारित देसी सैंडविच में भी आजमाएं। इसे अपनी कल्पना के अनुसार उपयोग करें! हमारी बैंगन की ब्रुशेटा क्यों चुनें क्योंकि यह जैतून के तेल से बनाई जाती है क्योंकि यह शाकाहारी और वेगन के लिए उपयुक्त है क्योंकि यह एक पारंपरिक हस्तशिल्प उत्पाद है क्योंकि यह कई रेसिपी बनाने के लिए उपयोग में आसान है। सामग्री: बैंगन (65.6%), जैतून का तेल, मिर्च, लहसुन, अजवायन, नमक, विनेगर। अम्लीय: साइट्रिक एसिड। एलर्जेंस: सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स। संरक्षण की विधि: सीधे सूर्य के प्रकाश और गर्मी के स्रोतों से दूर रखें। खोलने के बाद उत्पाद को तेल से ढककर फ्रिज में रखें। पाश्चुरीकृत उत्पाद 180 ग्राम का कांच का जार।