ध्यान दें
विवरण
ब्रिटो एक लाल वाइन है जिसमें पके फलों और मसालों की सुगंध होती है जो तंबाकू और लिकोरिस के साथ अपनी सुगंधित तालमेल पाती है। इसका स्वाद पूर्ण, गोल, मखमली होता है जिसमें लंबे समय तक रहने वाली सुगंधित घनत्व होती है, और लकड़ी का स्वाद दूसरे स्थान पर होता है। यह गहरे लाल रंग का होता है जिसमें ग्रेनेड के शेड्स होते हैं, 13.5% वॉल्यूम की अल्कोहल ग्रेडेशन के साथ, इसे कैलाब्रियन क्षेत्रों में उत्पादित किया जाता है और 0.75 लीटर की कांच की बोतलों में भरा जाता है। The WineHunter Award 2020 द्वारा "GOLD" वाइन से सम्मानित, The WineHunter Award GOLD में 100 में से 93 और 95.99 अंक के बीच। The WineHunter Award 2021 द्वारा "ROSSO" वाइन से सम्मानित, The WineHunter Award ROSSO में 100 में से 90 और 92.99 अंक के बीच। उवाज्जो और संग्रहब्रिटो अर्विनो अंगूर, ग्रीको नेरो, मालिओको कैनिनो और नेरेलो कैप्पुचियो से बनाया जाता है, जो 450-500 मीटर की ऊंचाई पर एकत्र किया जाता है। अंगूरों को अक्टूबर के मध्य में एकत्र किया जाता है और मैन्युअल रूप से सावधानीपूर्वक चयन के बाद, उन्हें धीरे-धीरे दबाया जाता है और 15-20 दिनों के लिए नियंत्रित तापमान पर क्षैतिज मैसेरेटर्स में किण्वन के लिए रखा जाता है। मैसेरेशन में रिमोंटाज्जी और फोल्लातुरे दोनों शामिल होते हैं ताकि अंगूर के महान घटकों का सावधानीपूर्वक निष्कर्षण किया जा सके। फेक्स पर संक्षिप्त परिपक्वता के साथ मैलोलेक्टिक किण्वन का संचालन, फिर 40% वाइन को 6 महीने के लिए फ्रेंच बैरिक्स में रखा जाता है और शेष भाग को 29 महीने के लिए स्टील टैंक में रखा जाता है। बोतलबंदी के बाद इसे बोतल में और 6 महीने के लिए परिपक्व किया जाता है। साझेदारीयह वाइन आपके विशेष क्षणों के लिए आदर्श है, एक महत्वपूर्ण दोपहर के भोजन या रात के खाने के साथ, अपने रिश्तेदारों, दोस्तों या अपने साथी के साथ। वाइन एकमात्र चीज है जो सभी को सहमत करती है। संयोजनमहान मुख्य व्यंजन, मांस और जंगली जानवरों के सॉस, रोस्ट, कट्स और ग्रिल्ड मांस के लिए महान वाइन। चखनाअपने टीम के सोमेलियर्स प्रत्येक बोतल का स्वाद लेते हैं इससे पहले कि इसे बाजार में जारी किया जाए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारी वर्षों से विशेषता वाली उच्च संवेदी अभिव्यक्ति की गारंटी हो। 0.75 लीटर की बोतल।