आमरेटी, कोको और शहद से भरी हुई आड़ू 314ग्राम

आड़ू से भरी हुई मिठाई या "पर्सी पिएन" पीडमोंट की परंपरा में एक प्रसिद्ध मिठाई है, जिसे फोंडरी ओज़ानम ने स्वादिष्ट रूप से जार में पैक किया है। समय में इन्हें रखना मुश्किल है, ऐसा लगता है कि इनकी उत्पत्ति मध्ययुगीन काल में हुई थी, स्वाभाविक रूप से बिना कोको के जो केवल 1500 के अंत में शाही घरानों में आया। प्राचीन काल में यह फेरेगस्तो के दिन की मिठाई थी, जब गर्मियों के चरम पर आड़ू अधिक रसदार और सुगंधित होते हैं। यह मिठाई उस समय की "मेरेंडा सीनोइरा" का भी हिस्सा थी, जो पीडमोंट की एक और परंपरा थी, इस बार खेतों में काम से अधिक जुड़ी हुई थी, और जो विशेष रूप से किसान परिवारों के बीच फैली। आज यह एक उत्कृष्ट नाश्ता है, हर अवसर के लिए आदर्श, लेकिन भोजन के अंत में एक अप्रतिरोध्य मिठाई भी है, जिसे चाहें तो फोंडरी ओज़ानम की रचनात्मक प्रयोगशालाओं में तैयार किए गए ज़ाबायोन के साथ या एक आइसक्रीम की बॉल के साथ परोसा जा सकता है। यह स्वादिष्टता आपको 314 ग्राम के कांच के जार में मिलती है। सामग्री: आड़ू, चीनी, आमरेटी, कोको, शहद। पोषण मूल्य: उत्पाद के 100 ग्राम के लिए औसत मूल्य n.d. ऊर्जा n.d. किलोजूल - ऊर्जा n.d. किलो कैलोरी - वसा n.d. ग्राम - जिसमें संतृप्त n.d. ग्राम - कार्बोहाइड्रेट n.d. ग्राम - जिसमें शर्करा n.d. ग्राम - फाइबर n.d. ग्राम - प्रोटीन n.d. ग्राम - नमक n.d. ग्राम। शेल्फ-लाइफ: बंद: 12 महीने सूखी जगह में और प्रकाश से दूर कमरे के तापमान पर रखें, खुला: खोलने के बाद फ्रिज में 10 दिनों तक रखें। उत्पादन देश: इटली