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विवरण
पर्ले डेला तुशिया की जैविक छिलके वाली फवा बीन्स को पारंपरिक और जैविक तरीकों से छोटे स्थानीय किसानों द्वारा प्रकृति के पूर्ण सम्मान के साथ उगाया जाता है। पूरी फवा बीन्स से शुरू करके, एक यांत्रिक प्रक्रिया के माध्यम से, छिलके हटाए जाते हैं अर्थात बाहरी आवरण (छिलका) को हटाया जाता है और फिर उन्हें तोड़ा जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान फली के किसी भी आवश्यक पोषक तत्व को नहीं हटाया जाता है। जैविक छिलके वाली फवा बीन्स लगभग 25-30 मिनट में बिना पूर्व भिगोए जल्दी पक जाती हैं और पूरी बीन्स की तुलना में अधिक पाचक होती हैं, इसलिए ये बच्चों और बुजुर्गों के आहार में भी उपयुक्त हैं। खनिज लवण, फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज और पोटैशियम से भरपूर, मैं आपको इन्हें साइड डिश, क्रीम और सूप बनाने के लिए उपयोग करने की सलाह देता हूँ। एक छोटी ऐतिहासिक जिज्ञासा: प्राचीन ग्रीस में इन्हें राजनीतिक मतदान में उपयोग किया जाता था। सफेद बीन्स सकारात्मक सहमति को दर्शाती थीं, जबकि काली नकारात्मक को। पैकेज 400g का है और यह पुनःचक्रणीय भी है। सामग्री: छिलके वाली सूखी फवा बीन्स*। इसमें गेहूं और नट्स के अंश हो सकते हैं। *जैविक खेती से पोषण मूल्य: उत्पाद के 100g के लिए औसत मूल्य n.d. ऊर्जा __(kj) – ऊर्जा __(kcal) – वसा __g – फाइबर __g – कार्बोहाइड्रेट __g – जिसमें शर्करा __g – प्रोटीन __g – नमक __g शेल्फ-लाइफ: बंद: 12/24 महीने। खुला: 6 महीने। उत्पादन देश: इटली