जंगली सौंफ की शराब 100ml

एग्रीकोला एम्पिडुसा की जंगली सौंफ की शराब उन 'वीर' किसानों के अथक परिश्रम का परिणाम है, जो जलवायु परिवर्तन के कारण मरुस्थलीकरण की ओर अग्रसर भूमि, जैसे कि लम्पेडुसा द्वीप, पर काम कर रहे हैं। कुछ स्थानीय परिवारों के उत्तराधिकारियों द्वारा उपलब्ध कराई गई भूमि के कारण, जो पहले से ही क्षेत्र की जैव विविधता की सुरक्षा में लगे हुए हैं, हरी पत्तियाँ और जंगली सौंफ को इकट्ठा किया जाता है और स्थानीय शराब बनाने वाले को सौंपा जाता है, जो उन्हें पारंपरिक अल्कोहल में मैक्रेशन की प्रक्रिया के अनुसार ताज़ा शराब में बदल देता है। इससे हरे-सुनहरे प्रतिबिंबों वाला तरल प्राप्त होता है, जिसे बाद में छाना जाता है और पानी और चीनी के सिरप के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप एक अत्यंत सुगंधित शराब प्राप्त होती है, जिसमें बड़ी पाचन संबंधी विशेषताएँ होती हैं। एग्रीकोला एम्पिडुसा की जंगली सौंफ की शराब को कमरे के तापमान पर, भोजन के अंत में पाचक के रूप में चुस्की लेकर पीना चाहिए। इसका प्रामाणिक और सीधा स्वाद द्वीप की कृषि स्मृति की ओर ले जाता है, उस ज्ञान और परंपराओं की विरासत की ओर जो एक संभावित भविष्य की ओर ले जाई जानी चाहिए। 100ml की कांच की बोतल। उत्पादन देश: इटली