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विवरण
पेपेरोने क्रुस्को बेसिलिकाटा का एक विशिष्ट उत्पाद है। यह एक गहरे लाल रंग और मीठे स्वाद वाली मिर्च है, जिसे लुकाना की रसोई में सुखाकर और तेल में कुछ सेकंड के लिए "स्कोट्टाटो" किया जाता है। इससे सब्जी "क्रुस्को" यानी कुरकुरी हो जाती है। इस तरह के स्पष्ट और पहचानने योग्य स्वाद वाला यह घटक, ज़ियो पास्क्वाले के तारल्ली अल पेपेरोने क्रुस्को को उनकी सरलता, हल्केपन और सुगंध के लिए अद्वितीय बनाता है। आप भी इसे 280 ग्राम के 100% पुनर्नवीनीकरण कागज पैकेज में आजमाएं। इसमें नट्स, तिल, ग्लूटेन युक्त अनाज के निशान हो सकते हैं। बिना संरक्षक और रंगों के। सामग्री: इतालवी नरम गेहूं का आटा प्रकार 1 (36%), सेनाटोर कैप्पेली पुलिएसी कठोर गेहूं का संपूर्ण सूजी (27.7%), पुलिएसी सफेद वाइन (16%) (सल्फाइट्स), पुलिएसी जैतून का तेल (9.5%), पुलिएसी अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल (6.4%), पानी (3.2%), नमक (1.3%), पेपेरोने क्रुस्को (1%), ताजा खमीर (0.06%)। पोषण मूल्य: 100 ग्राम के लिए औसत मूल्य ऊर्जा (किलो जूल) 449 - ऊर्जा (किलो कैलोरी) 1885 - वसा 19 ग्राम - जिसमें संतृप्त 2.7 ग्राम - कार्बोहाइड्रेट 61 ग्राम - जिसमें शर्करा 1.5 ग्राम - प्रोटीन 8.6 ग्राम - फाइबर 1.7 ग्राम - नमक 1.5 ग्राम शेल्फ-लाइफ: बंद: 6 महीने, खुला: 1 महीना। उत्पादन देश: इटली।
सामग्री
पोषण विश्लेषण
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मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 1,885 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 61 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.5 |
वसा (ग्राम) | 19 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.7 |
प्रोटीन (ग्राम) | 8.6 |
फाइबर (ग्राम) | 1.7 |
बिक्री | 1.5 |
पोषण विश्लेषण
- प्रोटीन8.6g·10%
- कार्बोहाइड्रेट्स61g·68%
- वसा19g·21%
- फाइबर1.7g·2%