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लेंटिल्स के साथ पफ पेस्ट्री फैन

लेंटिल्स के साथ पफ पेस्ट्री फैन

@alice-ricettevegolose

लेंटिल्स के साथ पफ पेस्ट्री फैन: त्योहारों के लिए एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र, नववर्ष के लिए परफेक्ट!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 35 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • उबली हुई मसूर250g
  • पफ पेस्ट्री1रोल
  • वनस्पति पेय2चम्मच
  • टमाटर का पेस्ट1चम्मच
  • ताज़ा सौंफ1चम्मच
  • जैतून का तेल1चम्मच
  • पिसी हुई काली मिर्च1g
  • तिल के बीज1चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।

  2. चरण 2 का 7

    मसूर को एक कटोरे में छान लें और उसमें काली मिर्च, तेल, टमाटर का पेस्ट और जंगली सौंफ डालें। अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।

  3. चरण 3 का 7

    पफ पेस्ट्री को फैलाएं और पहले इसे 4 समान हिस्सों में काटें, फिर प्रत्येक हिस्से को 3 में काटें, ताकि 12 पतले त्रिकोण समान रूप से मिलें।

  4. चरण 4 का 7

    प्रत्येक त्रिकोण के चौड़े हिस्से पर लगभग 1 चम्मच भरावन रखें, जबकि नोक से मसूर की ओर तीन पास-पास कट लगाएं, एक तेज चाकू से।

  5. चरण 5 का 7

    मसूर को बंद करने के लिए नोक को आधार पर बंद करें और एक पंखा बनाएं। ध्यान रहे कि मसूर बाहर न निकले!

  6. चरण 6 का 7

    पंखों को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।

  7. चरण 7 का 7

    उन्हें वनस्पति पेय से ब्रश करें, बीज छिड़कें और 20 मिनट के लिए बेक करें।

सुझाव

  • ओवन

  • बेकिंग ट्रे

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें।

अन्य जानकारी

गर्म या गुनगुने परोसें, शायद एक अच्छे रेड वाइन के साथ।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)429.74
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)43.04
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.18
वसा (ग्राम)23.12
जिसमें संतृप्त (ग्रा)11.32
प्रोटीन (ग्राम)12.01
फाइबर (ग्राम)6.55
बिक्री0.26
  • प्रोटीन
    12.01g·14%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    43.04g·51%
  • वसा
    23.12g·27%
  • फाइबर
    6.55g·8%