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अंडे के बिना, चीनी के बिना, दूध और मक्खन के बिना टॉर्टिन

अंडे के बिना, चीनी के बिना, दूध और मक्खन के बिना टॉर्टिन

@annamariachef2.0

अंडे, चीनी, दूध और मक्खन के बिना टॉर्टिन की खोज करें: चयनित सामग्री और प्रामाणिक इतालवी परंपरा के साथ एक हल्का और सुगंधित मिठाई। अभी आजमाएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: 40 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरिना 00300g
  • एरिथ्रिटोल80g
  • मिठाई के लिए बेकिंग पाउडर15g
  • प्राकृतिक पानी250mL
  • चावल का तेल60mL
  • छना हुआ नींबू का रस100mL
  • 1 नींबू की कद्दूकस की हुई छिलका1unità

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    फरिना, एरिथ्रिटोल, बेकिंग पाउडर (या क्रीम ऑफ टार्टर और बेकिंग सोडा) और नींबू की कद्दूकस की हुई छिलका को एक कटोरे में डालें।

  2. चरण 2 का 6

    तेल, पानी और छना हुआ नींबू का रस मिलाएं, फिर तरल मिश्रण को सूखे सामग्री के साथ कटोरे में डालें।

  3. चरण 3 का 6

    अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि एक चिकना और समरूप मिश्रण न बन जाए।

  4. चरण 4 का 6

    मिश्रण को मफिन के सांचों में या एक प्लमकेक सांचे में डालें और 180°C पर 35-40 मिनट के लिए बेक करें।

  5. चरण 5 का 6

    कुकिंग की जांच करने के लिए टूथपिक टेस्ट करें, फिर ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।

  6. चरण 6 का 6

    अंडे के बिना, चीनी के बिना, दूध और मक्खन के बिना टॉर्टिन को कमरे के तापमान पर परोसें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

कुकिंग की जांच करने के लिए टूथपिक टेस्ट करें। अधिकतम 3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)174.19
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)25.28
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.48
वसा (ग्राम)6.89
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.34
प्रोटीन (ग्राम)3.85
फाइबर (ग्राम)0.98
बिक्री0.2
  • प्रोटीन
    3.85g·10%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    25.28g·68%
  • वसा
    6.89g·19%
  • फाइबर
    0.98g·3%