Tuduu
ग्लूटेन मुक्त कद्दू और तोरी के मफिन

ग्लूटेन मुक्त कद्दू और तोरी के मफिन

@annamariachef2.0

स्वादिष्ट नमकीन मफिन, परिवार या दोस्तों के साथ एक अपेरिटिफ के लिए परफेक्ट!

कठिनाई: आसान
पकाना: 18 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे3इकाई
  • चावल का आटा40g
  • कसा हुआ पनीर1चम्मच
  • पका हुआ कद्दू20g
  • कद्दूकस की हुई तोरी1इकाई
  • बारीक नमक1चाय का चम्मच
  • सूखा खमीर1चाय का चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    कद्दू को छिलका और बीज निकालकर पकाएं; पकने के बाद, कांटे से मैश करके प्यूरी बना लें।

  2. चरण 2 का 4

    एक बर्तन में सभी सामग्री डालें, पाउडर से शुरू करें: आटा, खमीर, नमक, पनीर; फिर अंडे, कद्दू और कद्दूकस की हुई तोरी डालें। सभी सामग्री को कांटे से मिलाएं ताकि कोई गांठ न रहे।

  3. चरण 3 का 4

    मोल्ड को हल्का तेल लगाकर और आटा छिड़ककर तैयार करें, मिश्रण को उसमें डालें।

  4. चरण 4 का 4

    पहले से गरम स्थिर ओवन में 180 डिग्री पर 15-18 मिनट तक पकाएं, आपके ओवन के अनुसार।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

अन्य जानकारी

गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, एंटीपास्तो या दूसरे के रूप में आदर्श।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)122.35
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.88
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.36
वसा (ग्राम)6.06
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.35
प्रोटीन (ग्राम)9.96
फाइबर (ग्राम)1.01
बिक्री1.08
  • प्रोटीन
    9.96g·42%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.88g·29%
  • वसा
    6.06g·25%
  • फाइबर
    1.01g·4%