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हमस

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@arte-in-tavola

हमस का प्रामाणिक स्वाद खोजें: छोले और ताहिनी से बनी एक मखमली और स्वादिष्ट क्रीम। पारंपरिक पूर्वी स्पर्श के लिए परफेक्ट। अभी आजमाएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 5 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • छोले1 डिब्बा
  • ताहिनी3 चम्मच
  • पानी80
  • नींबू का रसस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • मसालेस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 1

    छोलों को धोकर 3 चम्मच ताहिनी, नींबू का रस, आधा चम्मच नमक और 80 मिलीलीटर पानी के साथ पीस लें। इच्छानुसार आप मसाले भी डाल सकते हैं, मैं हमेशा एक चुटकी हल्दी और भरपूर पपरिका डालता हूँ! यह साबुत अनाज की ब्रेड के क्रॉस्टिनी और गाजर, खीरा, अजवाइन, सौंफ, मूली जैसी सब्जियों के साथ सबसे अच्छा मेल खाता है।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी