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नारियल और मशरूम का सूप

नारियल और मशरूम का सूप

@arte-in-tavola

नारियल और मशरूम का सूप के साथ परंपरा का स्वाद लें: नारियल के दूध और चैंपिन्यन के कारण यह क्रीमी और स्वादिष्ट है। अधिक जानें और इटली को अपनी मेज पर लाएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • डिब्बाबंद नारियल का दूध100
  • चैंपिन्यन मशरूम100
  • पानी300
  • नमकस्वादानुसार
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 1

    चैंपिन्यन मशरूम को साफ करें और मोटे तौर पर काटें और थोड़े से तेल के साथ जल्दी से भूनें। नारियल का दूध डालें और जैसे ही यह ठोस से तरल में बदल जाए, पानी भी डालें। सभी सामग्री को मिनीपिमर के साथ ब्लेंड करें, नमक डालें और उबाल आने के बाद 10 मिनट तक पकाएं। आप इसे अन्य मशरूम, नारियल, कच्चे तेल की एक बूंद और चिया के बीज के साथ सजाकर परोस सकते हैं। और एक "क्रंची" स्पर्श देने के लिए, मैं आपको कुछ क्रॉस्टिनी डालने की सलाह देता हूं (बस ब्रेड को तेल के साथ टोस्ट करके)।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)27.43
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.38
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.38
वसा (ग्राम)2.72
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.42
प्रोटीन (ग्राम)0.26
फाइबर (ग्राम)0.25
  • प्रोटीन
    0.26g·7%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.38g·11%
  • वसा
    2.72g·75%
  • फाइबर
    0.25g·7%